Nałęczów
Kazimierz Dolny
Janowiec
Opole Lubelskie
Poniatowa
Puławy
Wąwolnica
Wojciechów
Karczmiska
Końskowola
Gmina Puławy
Józefów nad Wisłą
Powiat Puławski

Zapraszamy do Krainy Lessowych Wąwozów w podróż pełną smaku, gdzie wśród bogactwa ofert kulinarnych znajdziecie regionalne przysmaki a smakoszy zachwyci jakość samego produktu i serwowanych dań. Restauracje funkcjonujące w ramach szlaku oferują tradycyjne potrawy wywodzące się z kuchni ziemiańskiej, szlacheckiej oraz mieszczańskiej. Dania oparte są o bogate zasoby produktów regionalnych wytwarzanych niejednokrotnie metodami ekologicznymi. Zwraca uwagę różnorodność wpływów - stąd walory dietetyczne tej kuchni z jednej strony - z drugiej zaś wykwintna subtelność smaku. 

 

 

 

 ul. Klonowa 7, 24-150 Nałęczów, tel. 81 501 58 50, 793 830 585, jasminowa@jasminowa.pl

 

 Polecamy m.in.:

• nalewki nałęczowskie
• herbaty z ziołami
• kajmak babci Frani

 

Na miejscu znajduje się galeria plenerowa.

 



Łąki 45a, 24-160 Łąk, tel. 512 371 309, recepcja@lubinowe.pl 

 

 

Restauracja z widokiem na ogród od strony południowej, kusi daniami regionalnymi, własnymi wyrobami, atmosferą miejsca. Tutaj rozkoszujesz się smakami, zapachami, ptasią muzyką, przestrzenią. Restauracja jest certyfikowanym obiektem, który ma wszelkie uprawnienia i duże doświadczenie, umożliwiające prawidłowe przygotowanie potraw bezglutenowych. 

 

 Polecamy m.in.:

Polecamy m.in.:
polędwicę z dorsza na sianie, z owsemz oraz paprykowo-ogórkową salsą, nutą suszonych śliwek i pieczonego czosnku
bliny gryczane z łososiem lub kawiorem
śledź w oleju lnianym z cebulą, cytryną i ziołami
carpaccio z wędzonej słoniny serwowane z wiejskim chlebem, piórkami czerwonej cebuli
długo-dojrzewającą karkówkę, podawaną z domowym chrzanem, kiszonym ogórkiem i z wiejskim chlebem
deskę zagrodowych serów, serwowaną z konfiturą z papryki, karmelizowaną cebulą
czenaki - niepowtarzalny smak baraniny, warzyw, przypraw, zapiekanych w glinianym garnku i tak serwowanych
pielmieni (małe pierożki z nadzieniem mięsnym) podawane ze skwarkami lub zrumienionym masłem
siercioki (kluski z ziemniaków, tartych w specjalny sposób) podawane z serem i zrumienionym masłem
karpia zapiekanego w sosie śmietanowym, serwowanego z chrupiącą bułeczką
polędwicę wieprzową w popiele z siana, z sosem winno-śliwkowym z akcentem gorzkiej czekolady, purée z pieczonej pietruszki (na zamówienie)
flaki z boczniaków

oraz
octy smakowe
konfitury
pasztety warzywne
domowe nalewki
regionalne wina

 

 

W ofercie także noclegi, na miejscu - Ruska Bania, strefa relaksu - sianoterpaia, aromaterpia, miejsce do ćwiczeń jogi, ogród z miejscami do wypoczynku, disc golf, boisko do bocce.

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ul. Spacerowa 3, 24- 320 Poniatowa, tel. 81 820 41 61, info@hotel-slowik.pl 

 

 Polecamy m.in.:

• rybę w warzywach
• szynkę z karpia
• pierogi z kasza gryczaną

 

W ofercie także noclegi, w sezonie letnim możliwość korzystania z rowerów wodnych i plaży miejskiej położonej przy lokalu.

 

 

 

ul. Kolejowa 37, 24-150 Nałęczów, tel. 81 501 51 25, 609 925 609, recepcja@wkrainiealicji.pl

 

 Polecamy m.in.:

• schab pod beszamelem z jabłkami
• pierogi z serem i szpinakiem
• zupę sałatową (w sezonie)

 

W ofercie także noclegi oraz SPA, na miejscu wypożyczalnia rowerów.

 

 

 

 

W malowniczych okolicach Puław i Kazimierza Dolnego położona jest niezwykła restauracja - Karczma Parchatka. Cisza, spokój i piękno przyrody tworzą tu niepowtarzany nastrój. Zaprojektowana w góralskim stylu karczma zaprasza wszystkich odwiedzających na tradycyjne polskie przysmaki. Goście, którzy doceniają piękno okolicy i niepowtarzalny klimat mogą zorganizować tu spotkania: towarzyskie, rodzinne, integracyjne, biznesowe itp. Wśród dań regionalnych, które uwielbiają nasi goście na szczególną uwagę zasługuje: zupa z grzybów leśnych z kluseczkami, pierogi z mięsa i soczewicy, pierogi po lubelsku, żeberka pieczone z miodem na kapuście, pstrąg z rusztu.

 

 

Parchatka 187, 24-120 Kazimierz Dolny, 81 888 43 04, 516 750 040, info@parchatka.pl

 

 Polecamy m.in.:
• zupa z grzybów leśnych z kluseczkami
• pierogi po lubelsku z kaszą gryczana i białym serem
• pierogi z mięsa i z soczewicy
• filet z karpia w sosie winno-porowym

 

W ofercie także noclegi, wypożyczalnia rowerów, zimą - wyciąg narciarski, latem - basen.

 








Mały Rynek 2, Kazimierz Dolny 24-120, kom: 696 442 101, barpodbykiem@gmail.com

 

 Polecamy m.in.:
• pierogi z mięsem i kurkami i pietruszką
• miody pitne lubelskie

• nalewki kazimierskie

 

W ofercie degustacje trunków staropolskich.

 

 

 

3-go Maja 2 24-160 Wąwolnica, tel. 81 88 25 009, 797-574-232, info@rozanna.pl

 

 Polecamy m.in.:
• pierogi z karpiem
• pierogi z bobem
• wędzonego karpia i pstrąga

 

W ofercie także noclegi.